Jean-Pierre Coffe
Tous les livres de Jean-Pierre Coffe
Une formidable mise en valeur du patrimoine rural, un hommage à chacun des paysans rencontrés par ce photographe d'exception. Des photographies chargées d'émotion et de réalisme ; le métier...
Jean-Pierre Coffe : tout le monde le connaît, mais personne ne le connaît vraiment. Il se dévoile ici avec une incroyable sincérité : un homme généreux, enthousiaste, infatigable, mais aussi...
Des idées de recettes, des informations sur les produits de saison et les arts de la table, des conseils de jardinage et des adresses d'artisans pour chaque jour de l'année.
L'intégrale des recettes de l'émission. Après presque une décennie aux côtés de Michel Drucker dans Vivement dimanche prochain, Jean-Pierre Coffe réunit dans cet ouvrage des recettes...
Jean-Pierre Coffe est l'un des personnages les plus illustres du paysage médiatique français. Ses lunettes colorées, son franc-parler, ses colères et ses enthousiasmes culinaires ponctuent une...
Au fil des années et des scandales alimentaires, la confiance s'effrite. Aujourd'hui, on ne mange pas, on bouffe. On ne sait plus trop ce qu'on ingurgite, des produits standardisés, insipides...
250 recettes faciles et peu onéreuses pour réaliser soi-même des desserts : tartes, entremets, compotes...
Après un décryptage du monde alimentaire, de ses réseaux de production et de ses dérives hygiénistes, le chroniqueur propose des conseils pour mieux choisir ses aliments afin de retrouver une...
Des entrées aux desserts, en passant par les plats de viandes ou de poissons et leurs accompagnements, 200 recettes simples proposées par l'animateur gastronome au cours de l'émission Vivement...
Ce recueil de pièces d'une douzaine d'auteurs sur le thème de la gourmandise s'inscrit dans la continuité des «Fantaisies mythologiques». Textes de Marion Aubert, Carole Martinez, Jean Pierre...
Des informations et des conseils pour réaliser un potager avec un minimum d'efforts (dimension, sol, climat, choisir les plantes, les outils...). Les différents travaux nécessaires au potager...
Description détaillée de près de 150 produits de notre alimentation quotidienne, choisis pour leur authenticité et leur qualité. En fin d'ouvrage, les recettes préférées de Jean-Pierre...
Des recettes dans différents domaines (pâtes et pains, quiches, poissons, abats) peu coûteuses et faciles à réaliser. Elles sont accompagnées d'un index des vins pour accompagner chaque plat.
Dix nouvelles, dix personnages aux histoires émouvantes, drôles ou grinçantes. On rencontre notamment Madeline Omar habituée du Blue Bird, un bar de nuit, Monsieur des oiseaux, réincarné en...