Edisud

Nicole Ulisse : Salernes, de la terre à la céramique

Clergeaud : Almanach 2009 un An en Provence

Delaroziere : Agenda des Petits Bonheurs 2009

Yves Bridonneau : Naissance de la Provence chrétienne : La Chanson de Geste de la Madeleine

Alice Delvaille : Cuisiner les légumes du soleil

Muriel Chazel : Traces et indices des animaux des régions du Sud

Gilles Laplanche : Papillons de Méditerranée

Gwenole Le Guellec : Insectes de Méditerranée : Arachnides et Myriapodes

Pierre Baud : Le Figuier : Pas à pas

Christophe Certain : Cuisine bretonne

Peter Bauwens : Le basilic : Botanique, culture & gastronomie

Peter Bauwens : Figues de tous pays

Peter Bauwens : Tomates, piments et aubergines

Claude Meslay : Herbier de montagne

Frédéric Bec : Cuisine du Brésil

Evelyne Marty-Marinone : Cuisine de Croatie

Michel Mastrojanni : Vins du sud et leurs accords gourmands : Rhône sud, Provence, Corse, Languedoc-Roussillon

Georges Feterman : Spectacles de la nature

Jean Sogliuzzo : S'orienter en montagne : Instruments, méthodes et pratiques

Didier Carbiener : L'habitat durable : Construire ou rénover écologique et économique