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Epure
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A paraitre
Epure : Les nouveautés.
Lucie de la Héronnière : Le reblochon, dix façons de le préparer
Véronique Chapacou : La banane, dix façons de la préparer
Jean-Philippe Hugron : Gigot bitume: Récits d'une pratique architecturale. SRA architectes
Claire Pichon : Les oreilles, dix façons de les préparer
Sonia Ezgulian : L’os à moelle, dix façons de le préparer
joelle Danies : Les feuilles de thé, dix façons de les préparer
Noha Baz : Le Lentisque, dix façons de le préparer
Guélia Pevzner : Les Plats chauds de la guerre froide
Anne Etorre : Le Chou de Bruxelles, dix façons de le préparer
Arnaud Bachelin : Le Foin, dix façons de le préparer
Fabrice Bloch : Le Cul, dix façons de le préparer
Patrick Cadour : La Poitrine, dix façons de la préparer
Laëtitia Visse : La Langue, dix façons de la préparer
Anne Etorre : Le Caviar français, dix façons de le préparer
Véronique Chapacou : Les Rillettes, dix façons de les préparer
Claire Bastier : Le Sumac, dix façons de le préparer
Collectif : Patrimoines n°16: Revue de l'Institut national du patrimoine
Alessandra Pierini : La Sauge, dix façons de la préparer
Noha Baz : Les Huiles essentielles, dix façons de les préparer
Angélique Dailcroix : Marché libre: Portraits croisés
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