Mort d'un cuisinier chinois

Auteur : Frédéric Lenormand
Editeur : Fayard

Dans la Cité Interdite, où le juge Ti réside attendant un poste au ministère de la Justice, un cuisinier, spécialiste des préparations végétariennes conformes au bouddhisme, a été retrouvé sans vie. La cause du décès inquiète le grand chambellan : l'homme a été empoisonné, à deux pas des cuisines impériales ! Si Ti ne résout pas l’énigme, les cent cuisiniers de la Cité risquent la décapitation pour crime de lèse-majesté.
Cette nouvelle enquête du juge Ti nous transporte dans la capitale des Tang, la plus grande ville du monde à l’époque, bâtie en damier autour d’une gigantesque Cité Interdite abritant les six ministères, le cœur palpitant de l’empire. Elle nous invite aussi à la découverte de la gastronomie chinoise médiévale dans les coulisses du service impérial.

16,20 €
Parution : Octobre 2005
282 pages
ISBN : 978-2-2136-2667-3
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