La Saga des Pitelet

Les « Ventres jaunes » sont la fierté de l'artisanat auvergnat. Ils ont donné à la coutellerie de Thiers sa noblesse et sa renommée internationale. « Mariés à leur planche, beaucoup plus qu'à leur femme », les émouleurs aiment profondément leur métier et s'épuisent seize heures durant, couchés sur le ventre. Maurice Pitelet, dit « Tchoucossa », s'enorgueillit d'appartenir à « l'aristocratie » de la profession coutelière et souhaite pouvoir transmettre le flambeau à l'un de ses fils.

De 1883 à 1968, s'égrènent les années laborieuses d'une famille attachante avec ses coups d'éclat, ses drames, ses destinées imprévisibles et pittoresques avec en filigrane près d'un siècle d'histoire.