Votre alimentation selon l'enseignement du Dr Kousmine : 90 recettes santé

Nous mangeons trop et mal! Trop de sucres, de graisses, de produits animaux, et pas assez de légumes et de fibres. Les colorants et pesticides des produits alimentaires rendent nos organismes plus sensibles aux infections et aux maladies.Comment apporter à notre corps les nutriments dont il a besoin? Comment choisir les aliments, les conserver, les cuire pour en conserver tous les bienfaits?Grâce à l'enseignement du Dr Kousmine, nous pouvons retrouver une alimentation saine, inventive et équilibrée. Les auteurs : Dr Alain Bondil et Marion Kaplan. Diplômé de la faculté de médecine de Montpellier, il est président de l'Association médicale Kousmine. Elle a mis au point une méthode de préparation et de cuisson permettant de préserver les nutriments des aliments.