Les dessous de la communication alimentaire
Auteur(s) : Jean-Jacques Boutaud, Cristina Badulescu, François Bobrie, Camille Brachet, Viviane Clavier, Didier Courbet, Simona De Iulio, Julie Deramond, Thomas Heller, Susan Kovacs, Caroline Marti, Audrey Moutat, Anne Parizot, Élodie Sevin, Kilien Stengel, Ines
Editeur : Ellipses
Parution : 15 Octobre 2024
350 pages
ISBN : 978-2-3400-9462-8
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24,00 €
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