Activités pratiques CAP boulanger 1re & 2e années : Tome 1, Matières premières

Auteur(s) : Frédéric Percheron, Cyril Chainay
Editeur : Le Génie Editeur
Parution : Juillet 2016
230 pages
ISBN : 978-2-3756-3006-8
Fiche consultée 13 fois
29,00 €