Pôle 2 Entremets et petits gâteaux CAP pâtissier 1re et 2e années: Bloc de compétences 2

Auteur : Frédéric Percheron
Editeur : Le Génie éditeur
Parution : Juin 2021
150 pages
ISBN : 978-2-3819-7146-9
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24,90 €