La dîme, l’Eglise et la société féodale

Avec cette histoire des dîmes (VIIIe-XVe siècle), restituée dans ses différentes facettes, des représentations et des normes aux usages sociaux, les historiens ici réunis saisissent les formes d'échanges et de domination caractéristiques de la société féodale ainsi que la part prise par l'Eglise dans cette société.