Technologie d'électroménager : Tome 3, Le froid

Présentation du fonctionnement des systèmes de production du froid (réfrigérateur, congélateur, cave à vin) et de traitement d'air (climatiseurs et extracteurs). L'ouvrage aborde l'étude des appareils de manière systémique puis décompose chaque fonction de manière à recenser les solutions techniques couramment utilisées.