La cuisine alsacienne
Auteur(s) : Tony Schneider, Tomi Ungerer
Editeur : La Nuée bleue
60 recettes du restaurant L'Arsenal à Strasbourg mises en images par un célèbre dessinateur. Cette édition est enrichie de dessins nouveaux, en hommage à Tony Schneider, disparu en 1988.
19,06 €
Parution : Juin 1995
ISBN : 978-2-7165-0331-0
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