Recettes de Nos Grands-Mères d'Alsace

Editeur : Nuée Bleue

Plus de 150 recettes traditionnelles données à l'auteure par des grands-mères alsaciennes, plus précisément du Sundgau. Classées thématiquement depuis les soupes jusqu'aux fruits à l'eau-de-vie, elles sont l'illustration de tout ce qui fait la renommée de la gastronomie alsacienne.