Economie et religion : L'expérience des ordres mendiants (XIIIe-XVe siècle)

Les religieux appartenant aux ordres mendiants ont fait voeu de pauvreté, ils ne possèdent ni individuellement ni collectivement de propriété et dépendent de la charité pour vivre. L'étude repose sur des ressources documentaires en provenance des couvents et analyse le mode de gestion économique des ordres mendiants et comment ceux-ci se sont adaptés pour faire face aux dépenses récurrentes.