Le vin Tout simplement ... : Avec un kit sommelier
Auteur(s) : Bruno Grelon, Simone Pilla, Cristina Sala Carbonell, Vincent Allard
Editeur : De Vecchi ›
Pour s'initier à l'oenologie, des ouvrages offrant un panorama des vins du monde et les bases de l'oenologie (la robe du vin, le nez, le goût, l'équilibre aromatique et gustatif...) ainsi qu'un carnet de cave pour répertorier ses vins par région, un tire-bouchon et un bouchon stoppeur en inox.
15,00 €
Parution : Septembre 2011
700 pages
ISBN : 978-2-7328-9642-7