Les Hommes de la vigne et du vin : Figures célèbres et acteurs méconnus

Les parcours de différents acteurs ayant dynamisés la filière agricole sont exposés. Certains ont amélioré la qualité du vin, d'autres éradiqué les menaces pesants périodiquement sur les vignes et le vin (le baron Thenard et Georges Portmann par exemple).