Carriers et bâtisseurs de la période préindustrielle : Europe et régions limitrophes

Vingt-huit articles traitant de l'archéologie monumentale et de l'histoire des techniques en Europe, de l'Angleterre à la Turquie. De l'Antiquité au début du XXe siècle, ils abordent les thèmes des carrières et des chantiers de construction, des monuments et du commerce de la pierre, de la manière dont étaient gérées les ressources en matériaux de construction.