Le verger

Ce guide pratique livre des conseils et les informations nécessaires pour réussir la culture des arbres fruitiers : le choix des essences et des variétés, la forme à donner aux arbres, la plantation, les tailles, la récolte, la conservation des fruits, etc. Une seconde partie détaille les particularités d'une vingtaine d'essences parmi les plus couramment cultivées.