Petit Futé Istanbul
Baignée de couleur locale, Istanbul évoque un milieu complexe et bariolé où il y a nécessairement beaucoup de bruit, de désordre et de lumière. Elle n'est souvent, dans les vieux quartiers, qu'un dédale de ruelles tortueuses, grouillantes de vie et qui mérite qu'on ose s'y perdre, seule manière de pouvoir la connaître. Dans ces ruelles tortueuses comme dans les grandes avenues souvent mal pavées, cireurs, écrivains publics (= dilekçe yazilir), marchands d'eau, portefaix, épiciers ambulants, vont, viennent et se bousculent le long de façades où de minuscules boutiques s'efforcent de contenir des piles de marchandises en équilibre instable. D'emblée, nous sommes saisis par l'ambiance, mélange de vacarme et d'odeurs. Istanbul va nous dévoiler ensuite ses multiples visages, de grande dame de l'Empire romain d'Orient, puis de sultane de l'immense empire Ottoman. Nous nous laissons pénétrer par le charme profond de cette ville tentaculaire, chargée de tant de souvenirs, cette ville troublante où fusionnent l'Europe et l'Asie, la cité des mille et un trésors, la "Perle de l'Orient", l'Orient éternel... Une ville envoûtante et attachante.