Les Cakes d'été de Sophie
Auteur : Sophie Dudemaine
Editeur : Minerva
Propose 12 recettes de cakes salés et sucrés réunies dans un livre chevalet et qui marient les saveurs, les textures et les formes de moules : grand cake aux asperges, mini-cakes fraisier, cakes crustacés en petits fours pour l'apéritif, coeur de cake à la rhubarbe.
10,10 €
Parution : Juin 2004
25 pages
ISBN : 978-2-8307-0767-0