La cuisine gourmande d'autrefois

Auteur : Collectif
Editeur : Express Roularta

50 recettes et le secret de leur invention, liée à un haut fait historique. De l'omelette sauvage au miel à la première pizza, des pieds de porcs panés jusqu'à la recette des fromages de chèvre, l'histoire est pleine d'anecdotes croustillantes et savoureuses.

15,00 €
Parution : Novembre 2010
239 pages
ISBN : 978-2-8434-3761-8
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