L'exploitation agricole à l'aube du XXIe siècle

Auteur(s) : Laure Lamy, André Leseigneur, Collectif
Editeur : Educagri

Cette publication examine l'histoire, l'évolution, la production et la gestion des exploitations agricoles afin d'en comprendre le fonctionnement global et les enjeux pour le XXIe siècle.

19,00 €
Parution : Mars 2012
240 pages
ISBN : 978-2-8444-4867-5
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