L'homme et l'érosion

La mise en culture du sol et la sécurité alimentaire qu'elle procure ont une contrepartie, son exposition à l'érosion, et cette pellicule qui sert de support aux cultures peut être détruite plus vite qu'elle ne se régénère. L'auteur veut déterminer s'il faut incriminer un appesantissement des contraintes que l'utilisation du sol engendre ou d'un surcroît d'agressivité lié au climat.