Bredele d'Alsace
Auteur : Thierry Kappler
Editeur : Editions du Bastberg ›
Présente des recettes de bredele, petits gâteaux traditionnels alsaciens à réaliser pour les fêtes, en particulier pour celles de Noël : étoiles à la cannelle, palets noix et chocolat, nids de guêpes, délices au kirsch, saucisson au chocolat, dés à la noix de coco... Avec des astuces en fin d'ouvrage.
14,90 €
Parution : Octobre 2005
127 pages
ISBN : 978-2-8482-3050-4