Les instructions officielles et l'EPS au XXe siècle

Panorama de l'histoire de l'EPS vue à travers ses instructions officielles et comportant des extraits significatifs des textes parus depuis 1907. Chaque extrait est présenté dans son contexte historique, socioculturel, politique, sportif et scolaire puis analysé. L'auteur expose ensuite les finalités de l'EPS et ses enjeux puis montre ses évolutions à travers le temps.