Moulard, numéro 4 : Salade de rotules

Il paraît que les rotules contiennent de la télomérase, une enzyme qui fait des miracles. C'est du moins ce que prétend le ténébreux professeur Berty, qui enseigne à de riches gogos ses recettes de cuisine d'outre-tombe, place Denfert-Rochereau. Moulard a un peu de mal à y croire mais accepte sans broncher sa mission : aller à Saint-Malo et rapporter les rotules de Chateaubriand.