Cueillettes sauvages

Auteur : Bernard Bertrand
Editeur : Plume de Carotte

Des histoires et des anecdotes sur la relation entre les hommes et la cueillette de plantes comestibles sauvages, comme la bourrache, l?oseille, le pissenlit ou la primevère. 46 portraits de plantes communes à découvrir et un livret de recettes pour les cuisiner. Contient une planche d'herbier à l'ancienne.

19,50 €
Parution : Avril 2013
142 pages
ISBN : 978-2-9158-1099-8
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