Mon Alsace

Auteur : Olivier Nasti
Editeur : Menu Fretin

Cet ouvrage présente les recettes, les rencontres, les lieux, les personnages et les vins qui appartiennent au périmètre culinaire du chef alsacien Olivier Nasti.

36,00 €
Parution : Mars 2009
160 pages
ISBN : 978-2-9170-0805-8
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