Modernist Cuisine at Home (Français)
Auteur(s) : Nathan Myhrvold, Maxime Bilet
Editeur : Taschen ›
Compagnon de l'ouvrage«Modernist Cuisine», ce coffret contient 1 volume principal avec les informations pour préparer et réaliser une cuisine moderne à la maison, et 1 manuel de cuisine avec plus de 400 recettes, la plupart accompagnées de photos et d'instructions pas à pas.
40,00 €
Parution : Octobre 2013
646 pages
ISBN : 978-3-8365-4649-2
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