Ajout des ferments lactiques probiotiques sur la qualité des olives
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Ajout des ferments lactiques probiotiques sur la qualité des olives

Auteur : Ameni Telmoudi
Editeur : Presses Academiques Francophones ›
Parution : Juin 2021
80 pages
ISBN : 978-3-8416-3419-1
Fiche consultée 24 fois
59,00 €
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