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CAP Pâtissier 1re et 2e années : Tome 2, Culture technologique et fabrication
Auteur : Frédéric Percheron
Editeur :
Le Génie Editeur
›
Parution :
Août 2015
192 pages
ISBN : 979-1-0270-0000-5
Fiche consultée 39 fois
29,00 €
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