Sophie Dudemaine
Tous les livres de Sophie Dudemaine
130 recettes simples ou plus originales de tartes et salades salées ou sucrées (salade de cervelas, tartelettes langoustines, salade de cèpes, tarte au munster, salade de courgettes, tarte...
Ces recettes de volailles sont classiques, exotiques, sucrées-salées, festives ou régressives, tels le poulet basquaise, le coq au vin, le colombo de poulet, le poulet à l'orange et aux...
140 recettes simples ou plus originales de tartes et salades salées ou sucrées (salade de cervelas, tartelettes aux langoustines, salade de cèpes, tarte au munster, salade de courgettes, tarte...
Que serait une endive au jambon sans béchamel ? Que deviendrait une grillade sans béarnaise ? De quoi aurait l'air une salade sans vinaigrette ? Comment survivrait une poire Belle-Hélène sans...
Dans une jolie boîte en métal fermée par un bandeau en silicone orange sont proposées les 300 meilleures recettes de Sophie, sous forme de fiches plastifiées. 150 recettes salées séparées...
Une sélection de 110 recettes du chef le plus étoilé au monde, accessibles à tous. On retrouve notamment la gelée de caviar à la crème de chou-fleur, le gratin de macaronis au foie gras ou...
84 recettes de cakes, sucrés ou salés, froids ou chauds, pour toutes les saisons et toutes les circonstances.
S. Dudemaine présente des recettes de bouchées miniatures sucrées et salées : verrines, feuilletés, soupes, glaces, pâtisseries, bonbons, etc.
52 propositions de menus en 250 recettes pour tous les moments de la journée et de l'année, de l'apéro au dessert, pour Noël, un anniversaire, un pique-nique...
Des recettes faciles et originales à base de viande, poisson ou fromage, mais aussi des soupes allégées, exotiques ou encore sucrées, à réaliser au fil des quatre saisons. En supplément...
S. Dudemaine a sélectionné 105 recettes du «Grand livre de cuisine» de A. Ducasse qu'elle a simplifiées pour les rendre accessibles à tous.
80 recettes de cakes, sucrés ou salés, froids ou chauds, pour toutes les saisons et toutes les circonstances. Edition refondue à l'occasion des dix ans de la première publication.
150 recettes d'entrées, de plats, desserts pour recevoir en toutes occasions : dîners en tête-à-tête, repas entre amis, repas chics, pour les enfants ou pour le quotidien.
Des recettes faciles et originales à base de viande, poisson ou fromage, mais aussi des soupes allégées, exotiques ou encore sucrées, à réaliser au fil des quatre saisons.
D'après les six premières émissions Allô Sophie sur l'antenne de TF1 dans lesquelles l'auteure est venue en aide à des téléspectateurs pour organiser un repas en créant une décoration de...