La cuisine du marché

Auteur(s) : Paul Bocuse, Eric Trochon
Editeur : Flammarion

120 recettes de saison du chef étoilé : hors-d'oeuvre, légumes, oeufs, soupes, poissons, viandes, gibiers, sauces et desserts.

14,90 €
Parution : Mars 2016
238 pages
ISBN : 978-2-0813-8261-9
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