Le Petit Livre de - Poissons et fruits de mer

Auteur : Frédéric Berqué
Editeur : First

Toutes les informations nécessaires pour préparer et cuisiner les très nombreuses espèces comestibles que recèlent les fonds marins. Des recettes légères ou festives, faciles à réaliser.

2,90 €
Parution : Mai 2007
160 pages
ISBN : 978-2-7540-0381-0
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