Papillote surprise
Auteur : Frédéric Berqué
Editeur : First ›
Des recettes salées et sucrées pour une cuisine saine et simple. Au menu notamment : les filets de bar rôtis en papillote seringués à l'huile de basilic, les papillotes de saumon en écailles de pommes de terre et beurre d'herbe, les bonbons de pintadeaux aux pommes, les émincés de pomme de terre à la crème et lardons allumettes, les craquants de banane au sirop d'érable et son chocolat glacé.
6,95 €
Parution : Février 2009
96 pages
ISBN : 978-2-7540-1103-7
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