Blender smoothies shakes, jus, crèmes

Ce livre de recettes résulte d'une alliance subtile entre simplicité, créativité, métissage et modernité. Dans l'esprit des restaurants Spoon, vous découvrirez une cuisine demouvement où l'on mélange, l'on associe et l'on crée librement. Cuisine d'ici ou d'ailleurs, faciles ou plus élaborées, ces recettes constituent un véritable répertoire contemporain pour tous les amoureux de gastronomie...