Foie gras facile
Auteur : Benoit Witz
Editeur : Ducasse - Les Editions Culinaires ›
Les techniques de base pour une meilleure maîtrise. Des astuces sur les modes de cuisson du foie gras.
8,00 €
Parution : Mars 2009
62 pages
ISBN : 978-2-8412-3245-1
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