J'aime Paris

Auteur(s) : Alain Ducasse, Frédérick-E Grasser Hermé

Editeur : LEC (Les Editions Culinaires)

Loin de ses fourneaux, le grand chef français propose de partir à la découverte de Paris, son Paris gourmand, celui des bons croissants et des dîners magiques. Alain Ducasse dévoile ses bonnes adresses, des plus simples au plus élaborées, et rappelle pourquoi à ses yeux la capitale de la France reste toujours celle de la grande gastronomie.

100,00 €
Parution : Mai 2011
569 pages
ISBN : 978-2-8412-3280-2
Fiche consultée 32 fois