190 COURS ILLUSTRES A L ECOLE

Auteur : Collectif
Editeur : Alain Ducasse

De véritables cours de cuisine proposés par les chefs de l'école de cuisine Alain Ducasse à travers 200 recettes détaillées en pas à pas.

29,00 €
Parution : Novembre 2011
652 pages
ISBN : 978-2-8412-3360-1
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