J'aime Paris d'Alain Ducasse
Le Paris d'Alain Ducasse
Auteur(s) : Alain Ducasse, Frederick e. Grasser-herme
Editeur : Ducasse Edition ›
Du croissant matinal au bord du Canal Saint-Martin au dîner magique sur la Tour Eiffel, Alain Ducasse nous entraîne à la découverte de son Paris gourmand.
Un beau livre de reportage photographique qui le suit au gré de ses coups de coeur. Le chef y dévoile des produits, des recettes, des histoires de lieux et de rencontres, les femmes et les hommes qui composent quotidiennement sa partition culinaire idéale. Ce livre raconte à la fois sa passion de la cuisine et son amour sincère pour Paris. Il fera rêver tous les amoureux du beau, du bon, du vrai, qu’ils soient d’ici ou d’ailleurs.
29,00 €
Parution : Avril 2011
595 pages
ISBN : 978-2-8412-3291-8
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