Epure

Patricia Michel : Le maïs : Dix façons de le préparer

Régine Lorfeuvre-Audabram : Les fèves : Dix façons de les préparer

Josseline Rigot : Le Cresson : Dix façons de le préparer

Louise Denisot : Les ravioles de Romans : Dix façons de les préparer

Nathaly Nicolas-Ianniello : La glace : Dix façons de la préparer

Blandine Vié : San-Antonio se met à table

Mimi Oka : Festins orphiques : Expérimentations culinaires ou l'autobiographie d'une collaboration artistique

Brigitte Namour : Le yaourt : Dix façons de le préparer

Régine Lorfeuvre-Audabram : L'eau : Dix façons de l'interpréter

Elie Azria : L'air : Dix façons de l'interpréter

Ishida Katsumi : Le feu : Dix façons de l'interpréter

Sonia Ezgulian : La terre : Dix façons de l'interpréter

Sébastien Chambru : L'O à la bouche

Apollonia Poilâne : Ceci n'est pas un livre pour faire du pain

William Chan Tat Chuen : Le tofu : Dix façon de préparer

Louise Denisot : La citronnelle : Dix façons de la préparer

Laura Annaert : Le pain sec

Marie Dargent : Le sanglier : Dix façons de le préparer

Sonia Ezgulian : Giraudet. 100 ans de maisons

André Bonnaure : Le foie gras : Dix façons de le préparer